Салат из кукурузы и фасоли с консервированной сладкой кукурузой Тек

🍽️ Разнообразный, быстрый и полезный салат для теплых дней или как гарнир к мясным блюдам

Ингредиенты:

• Консервированная сладкая кукуруза Тек: 1 банка

• Вареная фасоль чити: 1 чашка

• Болгарский перец (красный или желтый): половина штуки

• Красный лук: 1 маленькая головка

• Нарезанная кинза или петрушка: 2 столовые ложки

• Лимонный сок или белый уксус: 2 столовые ложки

• Оливковое масло: 2 столовые ложки

• Соль и перец: по вкусу

Инструкция по приготовлению:

1. Подготовка ингредиентов:
   Слейте жидкость из банки консервированной сладкой кукурузы Тек и выложите кукурузу в большую миску.

2. Добавление остальных ингредиентов:
   К кукурузе добавьте вареную фасоль чити, нарезанный кубиками болгарский перец, мелко нарезанный красный лук и свежие травы (кинзу или петрушку).

3. Заправка:
   Добавьте лимонный сок или белый уксус, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

4. Охлаждение:
   Поставьте салат в холодильник на 30 минут, чтобы все вкусы хорошо соединились.

🥗 Рекомендация по подаче:
Этот салат отлично подходит как закуска или гарнир к сандвичам и стейкам.